多年生草本植物,葉分裂像毛,夏天黃色花,全株有強烈芳香,莖葉嫩時(shí)可食,子實(shí)可作香料,亦可入藥。

正文

huí ㄏㄨㄟˊ

〔~香〕a.多年生草本植物,葉分裂像毛,夏天黃色花,全株有強烈芳香,莖葉嫩時(shí)可食,子實(shí)可作香料,亦可入藥。通稱(chēng)“小茴香”;b.常綠灌木,葉長(cháng)橢圓形,初夏開(kāi)紅花,果實(shí)八角形,可作調料或入藥,通稱(chēng)“八角茴香”、“大料”。

茴油??? ?是用茴制成的油。壯族以農業(yè)為主,馳名中外的三七、蛤蚧和茴油是壯族地區素負盛名的特產(chǎn)。