淮南萬(wàn)畢術(shù)（西漢淮南王劉安創(chuàng )作的書(shū)）
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淮南萬(wàn)畢術(shù)
西漢淮南王劉安創(chuàng )作的書(shū)
《淮南萬(wàn)畢術(shù)》大約成書(shū)于公元前2世紀。作者是西漢淮南王劉安（前179—前122）所招致的淮南學(xué)派?！痘茨先f(wàn)畢術(shù)》主要是談?wù)摳鞣N各樣的變化，包括人為的和自然的變化。該書(shū)在談?wù)撨@些變化時(shí)有一種傾向，它力圖通過(guò)人為的努力，實(shí)現那些看上去與常情相悖的變化。這是人類(lèi)求知心理的自然表現。正是這一表現，使我們對于淮南學(xué)派所做過(guò)的一些科學(xué)探索能夠有所了解?！痘茨先f(wàn)畢術(shù)》是我國古代有關(guān)物理、化學(xué)的重要文獻。
基本信息
| 中文名 | 淮南萬(wàn)畢術(shù) |
| 作者 | |
| 類(lèi)別 | 有關(guān)物理、化學(xué)的重要文獻 |
| 創(chuàng )作年代 | 公元前2世紀 |
書(shū)籍介紹
《淮南萬(wàn)畢術(shù)》大約成書(shū)于公元前2世紀，是我國古代有關(guān)物理、化學(xué)的重要文獻。
《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的作者是西漢淮南王劉安（前179—前122）所招致的淮南學(xué)派?！稘h書(shū)》本傳說(shuō)劉安“為人好書(shū)、鼓、琴”，“辯博善為文辭”。又說(shuō)他曾“招致賓客方術(shù)之士數千人，作為《內書(shū)》二十一篇，《外書(shū)》甚眾，又有《中篇》八卷，言神仙、黃白之術(shù)，亦二十余萬(wàn)言?！边@里所謂的《內書(shū)》，就是現今傳世的《淮南子》（亦稱(chēng)《淮南鴻烈》）二十一卷。晉朝葛洪《神仙傳》說(shuō)淮南王“養士數千人，皆天下俊士，作《內書(shū)》二十二篇。又中篇八章，言神仙黃白之事，名為鴻寶；萬(wàn)畢三章，論變化之道，凡十萬(wàn)言?！睂⒋伺c《漢書(shū)》本傳對比，可見(jiàn)《淮南鴻寶》八卷，就是淮南王書(shū)的《中篇》，談?wù)摰氖菬挼ぜ伴L(cháng)生等內容。而《淮南萬(wàn)畢術(shù)》則是所謂的《外書(shū)》，講談變化之道，鮮涉神仙黃白之事。
失傳輯本
《淮南萬(wàn)畢術(shù)》已經(jīng)失傳，現存只有輯本。據《隋書(shū)·經(jīng)籍志》記載，梁代有《淮南萬(wàn)畢經(jīng)》和《淮南變化術(shù)》各一卷，這些書(shū)至隋而亡?！?/span>舊唐書(shū)·經(jīng)籍志》“五行類(lèi)”記有《淮南萬(wàn)畢術(shù)》一卷。這本書(shū)后來(lái)也散佚了。自宋以后，完整的《淮南萬(wàn)畢術(shù)》已不復存在，存在的只有失傳前它被別的書(shū)所引用的那些內容。
有散失就有輯佚。唐代馬總撰有《意林》一書(shū)，內容各版本不盡相同，在身價(jià)頗高的“聚珍版”中收有《淮南萬(wàn)畢術(shù)》一卷，這大概是現在所能見(jiàn)到的最早的該書(shū)了。不過(guò)，名為一卷，也只有一百多字，輯得很不完全。元末陶宗儀依據大量材料，編成《說(shuō)郛》一書(shū)，其中也收有《淮南萬(wàn)畢術(shù)》，但篇幅也不長(cháng)，大概只有二十余條。到了清代，出現了由孫馮翼、茆泮林、黃奭、王仁俊、葉德輝等人整理的各種輯本的《淮南萬(wàn)畢術(shù)》。經(jīng)過(guò)這些學(xué)問(wèn)家的一番爬梳，《淮南萬(wàn)畢術(shù)》散布在其他書(shū)籍中的一些片言只語(yǔ)，大致被搜羅得差不多了。即使如此，現在的輯本也不過(guò)百把條幾千字，與原來(lái)十萬(wàn)言的篇幅，相去甚遠。
作品影響
作品成就
例如，該書(shū)關(guān)于冰透鏡取火的記載：“削冰令圓，舉以向日，以艾承其影，則火生?！币』?，習慣上用加熱法，這里卻偏偏通過(guò)冰來(lái)實(shí)現。這一記載并非異想天開(kāi)，清代光學(xué)家鄭復光已經(jīng)用模擬實(shí)驗證明，用冰透鏡取火是可行的。而且這一條明確提及了透鏡聚焦性質(zhì)，這也是有價(jià)值的。
再如，該書(shū)提到了人工制冰實(shí)驗：“取沸湯置甕中，密以新縑，沈中三日成冰?！鄙蛑?，指沉于井中。制冰需要低溫，但淮南學(xué)派卻偏要“以沸湯置甕中”，用熱水造冰，這是與常識相悖的。那么，這條記載究竟有沒(méi)有一點(diǎn)道理呢？李志超對之做過(guò)分析（參見(jiàn)李志超的文章：“《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的物理學(xué)史價(jià)值”，全國物理學(xué)史、冶金史討論會(huì )論文，1993年10月，南陽(yáng)）。他認為，縑是細密的絲織品，沾足了水有一定的隔氣性。一個(gè)細口大腹的瓶（甕），里面盛水不多，煮沸一段時(shí)間，水蒸汽充滿(mǎn)全瓶，原來(lái)的空氣基本上被擠了出去，燒到水量所剩無(wú)幾，立即用細密的織物封口并沉入深井。瓶子一涼，水汽凝結，瓶?jì)葰鈮捍蠼?。待瓶溫與井水近于平衡，立即取出，則縑開(kāi)始透氣（水膜逐漸晾干，加之內外壓力懸殊）。這可近似視為一種絕熱膨脹過(guò)程，根據焦耳—湯姆孫效應，氣體絕熱膨脹要吸收熱量，這樣，瓶溫將因此下降。即是說(shuō)，根據《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的記載，是可以實(shí)現使瓶?jì)葴囟鹊陀诃h(huán)境溫度的。據此，李志超指導研究生趙虹君作了粗略的模擬實(shí)驗，實(shí)驗中用玻璃球形瓶代替了甕，瓶口用橡皮塞密封，塞上穿有直到瓶底的玻璃管，瓶?jì)确艤囟扔?，管外端?/span>橡膠軟管接長(cháng)，軟管上裝一可調松緊的夾子。實(shí)驗時(shí)，放松夾子，加熱球瓶使水沸騰，直到所剩剛好沒(méi)過(guò)管口，然后夾緊膠管，將瓶子放入水中冷卻。在冷卻到接近水溫時(shí)，把瓶子拿出，然后緩緩放松夾子放氣入瓶。放氣結束時(shí)，雖然沒(méi)有得到冰，瓶?jì)人疁貐s較冷水溫度下降了1—2度。這表明《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的記載并非一無(wú)所據。他們是否制得了冰，還難以斷定，但他們應該有過(guò)實(shí)驗，而且收到了降溫效果。
古人在談?wù)?/span>磁現象時(shí)，一般重視的是磁石相引，《淮南萬(wàn)畢術(shù)》卻別出心裁設計了一套磁石相拒的實(shí)驗。該書(shū)記載說(shuō)：“取雞血與作針磨鐵搗之，以和磁石，用涂棋頭，曝干之，置局上，即相拒不休?！边@一條的價(jià)值在于，在此之前人們只發(fā)現磁的相吸，而本條則明確提到磁的相斥，這顯然是一個(gè)進(jìn)步。另外，這條記載也反映了當時(shí)人們制作人工磁體的嘗試。對此，李志超認為（參考文獻同上）：“作針磨鐵”，即磨針鐵，經(jīng)常在一個(gè)方向上磨，就有磁化。這種鐵硬度高，質(zhì)脆，易搗碎。搗碎后形成人工永磁體細粒，將其和在雞血中，涂在天然磁石外面，開(kāi)始時(shí)粘度不大，顆?？梢宰詣?dòng)取向，互相的磁矩平行加強，總體成一大磁體。過(guò)一段時(shí)間雞血凝固，就不會(huì )變回去了。多次涂抹令其近于完善的球形，這就有點(diǎn)像當時(shí)的彈棋了。把很多這種棋子一下子撒開(kāi)在棋局上，形成多體相互作用，棋子間彼此牽制，“相拒不休”，要經(jīng)歷一段比較長(cháng)的時(shí)間才能穩定下來(lái)。這種情形，也已經(jīng)被現代所制的塑料磁性球模擬實(shí)驗所證實(shí)。
鋼鐵質(zhì)重，入水即沉，這在漢代已是常識，但《淮南萬(wàn)畢術(shù)》作者卻敏銳地發(fā)現了一種讓鐵針漂浮在水面上的方法，這就是該書(shū)“首澤浮針”條的記載。該條說(shuō)：“取頭中垢，塞針孔，置水中，則浮。以肥膩故也?！边@一條，是對水的表面張力的巧妙應用。這種實(shí)驗在今天已經(jīng)不新鮮了。
具有類(lèi)似性質(zhì)的條目還有一些，這里姑且從略。
實(shí)用價(jià)值
《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中還有一些記載，具有一定的實(shí)用價(jià)值。例如該書(shū)關(guān)于釀酒過(guò)程中提高發(fā)酵溫度技術(shù)的記述即是如此。該條說(shuō)：“凡冬月釀酒，中冷不發(fā)者，以瓦瓶盛熱湯，堅塞口，又于釜湯中煮瓶，令極熱，引出著(zhù)酒甕中，須臾即發(fā)?！边@一條所含的道理，是顯而易見(jiàn)的。
必須指出的是，《淮南萬(wàn)畢術(shù)》決非一部嚴格意義上的科學(xué)著(zhù)作，它包含了古人的觀(guān)察實(shí)驗所得，更采納了他們的想象推理所及。而且淮南學(xué)派在撰寫(xiě)這部書(shū)時(shí)，并沒(méi)有對這二者進(jìn)行明確區分，他們往往將其想象描寫(xiě)成為真實(shí)，這就帶來(lái)了混亂。在前引諸條目中，我們對《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的這種風(fēng)格，已經(jīng)有所窺及了。
更突出的是，《淮南萬(wàn)畢術(shù)》把這種想象推向了社會(huì )生活的諸多方面，從而出現了讓現代人看上去感覺(jué)荒唐的條目。例如它寫(xiě)道：“蜘蛛涂足，不用橋梁?！边@是說(shuō)將蜘蛛打死后，以其汁涂足，就可以涉水不沒(méi)。又說(shuō)，“磁石懸入井，亡人自歸”；“埋石四堣，家無(wú)鬼”；“蟹漆相合，成為神仙”；“滕蛇聽(tīng)而有孕，白鷺視而有胎”，等等。這類(lèi)東西，在《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中所占比重并不小。
對《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中的不實(shí)之處，人們很早就有所發(fā)現。據《漢書(shū)·劉向傳》記載，“淮南有枕中、鴻寶、苑秘書(shū)，言神仙使鬼物為黃金之術(shù)及鄒衍重道延命方，世人莫見(jiàn)?！薄罢碇小?，指《淮南枕中記》；“鴻寶”已有提及，為淮南王書(shū)的中篇；“苑秘”即“萬(wàn)畢”，乃為一音之轉。這三種書(shū)世上少見(jiàn)，劉向的父親“治淮南獄，得其書(shū)”，劉向“幼而誦讀，以為奇”，后來(lái)他把它獻給皇帝，以為進(jìn)身之階?；实邸傲畹渖蟹借T作，事費甚多，方不驗?！边@里的“不驗”，除了人工制作黃金之術(shù)以外，也包括《淮南萬(wàn)畢術(shù)》的有關(guān)記載。為了這件事，劉向差點(diǎn)掉了腦袋?？梢?jiàn)，對于這類(lèi)書(shū)籍中的虛幻成分，人們當時(shí)已經(jīng)有所檢驗。我們今天使用這部書(shū)時(shí)，同樣需要以科學(xué)的態(tài)度，經(jīng)過(guò)充分的分析、甄別，發(fā)掘其科學(xué)內容，拋棄其荒唐成分，才能真正發(fā)揮它的史料作用。
淮南萬(wàn)畢術(shù)
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尚可名片
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